En muchos hogares, la cocina es el centro de todo: no sólo se preparan comidas, también puede ser un punto de encuentro para familias o el espacio donde se resuelven otras tareas rápidas. Cuando hay niños cerca, ese mismo espacio puede volverse crítico de un momento a otro. El calor residual, una olla con mango hacia afuera o una perilla que se gira cuando no debería pueden cambiar el día de una familia en segundos. Por eso, evitar accidentes en la estufa no depende de un solo consejo, sino de un conjunto de decisiones concretas: cómo se usa, qué se deja a mano y qué se revisa para que el gas y la llama trabajen a tu favor y no en tu contra.
Estufas a gas: los riesgos reales que se pueden prevenir
Las estufas a gas son populares en Panamá por su potencia y control de cocción, pero requieren hábitos consistentes cuando hay niños en casa. Los riesgos más frecuentes se agrupan en tres frentes:
- Quemaduras por contacto o por salpicaduras: pueden suceder debido a parrillas calientes, vapor, aceite hirviendo o recipientes muy calientes al alcance.
- Incendios en la cocina: pueden suceder por la acumulación de grasa, por dejar paños cerca de la llama o por derrames que avivan la flama de un quemador.
- Situaciones relacionadas con el gas: por ejemplo, una flama apagada por el hervor, conexiones en mal estado o una ventilación insuficiente.
Saber dónde aparece el riesgo ayuda a tomar acciones precisas. El objetivo es mantenerse consciente de los riesgos, no para vivir con miedo, sino para ordenar el entorno y así evitar que un descuido momentáneo se convierta en una emergencia.
Establece límites claros en tu cocina
Una medida efectiva es definir una “zona caliente” alrededor de la estufa: un perímetro donde los niños no deban acercarse mientras haya una cocción o mientras el área permanezca caliente.
- Mantén paños, servilletas, recipientes plásticos y aerosoles lejos de los quemadores.
- Evita dejar sillas o banquitos cerca de la estufa: son una escalera perfecta para los pequeños más curiosos.
- Guarda aquellos utensilios llamativos (cucharones, espátulas, tapas) fuera del alcance.
- Revisa que el piso esté seco y despejado; un tropiezo cerca del fuego podría ser muy peligroso.
Diferenciales Mabe para la prevención de accidentes en niños con la estufa correcta
Perillas fuera de juego
Una perilla que se mueve por curiosidad puede activar el gas o encender un quemador. Si en tu casa hay niños pequeños, evita que se queden solos en la cocina y procura que las perillas no sean un punto de manipulación durante la preparación.
Capelo de vidrio: cierre visible y protección adicional
En las cocinas de gas Mabe, el capelo de vidrio ayuda a reducir los accidentes cuando la estufa no está en uso o entre preparaciones. Al cerrarlo, se crea una barrera física que limita el acceso directo a la parrilla y a superficies que pueden conservar calor y también funciona como señal clara de que el área de cocción “se cierra”.
En hogares con niños, este detalle aporta orden y control: disminuye la tentación de tocar o subir objetos a la estufa y favorece que la cocina mantenga reglas simples de seguridad.
Válvula corta gas: un respaldo importante
En una cocina real pasan cosas: el hervor se levanta, el viento cruza una ventana, la llama se apaga. Contar con una válvula corta-gas agrega una capa de protección porque ayuda a interrumpir el paso de gas si no hay combustión. Es una función especialmente valiosa cuando el movimiento alrededor de la estufa es constante.
Hábitos de cocción que promueven la seguridad en la cocina
La seguridad no empieza cuando algo sale mal, sino mucho antes. Estas prácticas reducen los accidentes sin necesidad de cambiar menús ni dinámicas de la casa:
- Usa, siempre que puedas, los quemadores traseros para ollas y sartenes.
- Coloca los mangos hacia adentro, lejos del borde, para evitar jalones.
- Evita cargar a un niño mientras cocinas; un movimiento inesperado cerca de la llama implica un riesgo alto.
- No dejes la estufa sin supervisión con aceite caliente o líquidos hirviendo.
Si alguna vez te preguntaste por qué la mayoría de incidentes ocurre “en un instante”, la respuesta suele ser la misma: un cambio de atención durante el punto más caliente del proceso.
Señales que piden revisión
Siempre es recomendable estar atentos a las señales simples que puedan indicar la necesidad de una revisión más exhaustiva o incluso de un mantenimiento preventivo realizado por profesionales: olor a gas, una flama irregular o amarillenta, hollín presente en ollas o encendidos que fallan.
Mantenimiento que evita sorpresas: Servicio Mabe y chequeos preventivos
Una cocina segura también depende de las conexiones, de los quemadores, de la limpieza interna y de las condiciones de ventilación. Programar una revisión preventiva reduce las fallas de encendido, la combustión irregular y la acumulación de residuos.
Para sostener esa tranquilidad, puedes apoyarte en Servicio Mabe, el servicio técnico oficial de la marca, que te permite solicitar mantenimiento para revisar los componentes clave, limpiar los quemadores por dentro y confirmar que el equipo opere de forma estable. Además, un técnico puede orientarte sobre buenas prácticas de uso según el modelo y las condiciones del hogar.
Medios de contacto oficiales en Panamá
- Teléfono: + (507) 838 6223
- Correo: serviciomabe.panama@mabe.com.pa
- WhatsApp: 50670777501
- Formulario en línea: disponible en la sección “Servicio Mabe” del sitio oficial de Mabe Panamá
Checklist mensual rápido
Además de la revisión profesional, estas son algunas acciones que puedes realizar por tu cuenta para aportar al cuidado y mantenimiento preventivo de tu estufa, y así evitar accidentes en niños y adultos:
- Revisa que los quemadores estén limpios y sin obstrucciones.
- Confirma que la flama es estable.
- Limpia las salpicaduras y la grasa antes de que se acumulen.
- Verifica que haya ventilación suficiente durante la cocción.
Cómo proteger tu estufa de los niños con un plan de emergencia simple
Ante un accidente o un mal funcionamiento del equipo, la rapidez importa. Las siguientes acciones son simples, aunque conviene tenerlas definidas con anticipación. Cuando hay niños, el adulto debe poder actuar sin dudar.
Si percibes olor a gas:
- Cierra la llave de paso.
- Ventila abriendo puertas y ventanas.
- No enciendas ni apagues los interruptores eléctricos.
- Evita llamas (encendedores, fósforos) y solicita la revisión de un técnico oficial de Mabe.
Si hay una quemadura:
- Enfría la zona con agua corriente fresca durante varios minutos.
- Retira cualquier anillo o pulsera si la piel está inflamada.
- No apliques remedios caseros ni sustancias grasosas sobre la herida.
- Busca atención médica inmediata o llama a la línea de emergencia 911 si la quemadura es extensa, profunda o afecta a la cara o las manos.
Para cocinar con tranquilidad, primero apuesta a la seguridad
La seguridad en la cocina se construye con pequeñas decisiones sostenidas: delimitar el área caliente, ordenar lo que queda cerca del fuego, formar hábitos que reduzcan quemaduras y mantener el equipo en condiciones. Mabe diseña estufas con funciones pensadas para acompañar esa tranquilidad y el mantenimiento preventivo ayuda a sostenerla en el tiempo.
Cuando la cocina está bien preparada para la vida familiar, los niños aprenden a respetar límites sin miedo y los adultos cocinan con más calma. Ese es el mejor escenario para evitar accidentes en la estufa.
