¿Cuál es la temperatura normal de una refrigeradora y cómo graduarla?

cual es la temperatura normal de una refrigeradora

Mantener tus alimentos frescos y seguros depende en gran medida de conocer cuál es la temperatura normal de una refrigeradora. Ajustar correctamente este electrodoméstico es esencial para evitar el deterioro de los productos y garantizar su conservación óptima.

Importancia de la temperatura adecuada en tu refrigeradora

La temperatura interna de tu refrigeradora influye en la frescura y seguridad de los alimentos.

Un rango inadecuado puede acelerar el crecimiento de bacterias o provocar la congelación de productos que no deberían estarlo. Según expertos, la temperatura ideal para una refrigeradora oscila entre 2°C y 4°C, mientras que el congelador debe mantenerse alrededor de -18°C .

Mantener estos rangos prolonga la vida útil de los alimentos y optimiza el consumo energético del aparato. Una temperatura demasiado baja incrementa el gasto de electricidad sin beneficios adicionales, mientras que una demasiado alta compromete la seguridad alimentaria.

¿Cómo ajustar la temperatura de tu refrigeradora?

Para asegurarte de que tu refrigeradora opera en el rango adecuado, es recomendable utilizar un termómetro interno. Colócalo en el centro del compartimento y verifica la lectura después de 24 horas. Si la temperatura no está entre 2°C y 4°C, ajusta el control de temperatura según las indicaciones del fabricante.

En modelos con controles numéricos del 1 al 7, generalmente, un número más alto indica una temperatura más baja. Por ejemplo, ajustar a 5 o 6 puede ser adecuado para mantener la temperatura ideal en climas cálidos.

¿A qué temperatura debo poner mi refrigerador según la estación?

Las condiciones climáticas afectan el rendimiento de tu refrigeradora. Durante el verano, es recomendable ajustar la temperatura a un nivel más bajo para contrarrestar el calor ambiental. En invierno, puedes subirla ligeramente, ya que el entorno más frío ayuda a mantener los alimentos en buen estado .

Adaptar la configuración según la temporada asegura que los alimentos se conserven adecuadamente sin exigir un esfuerzo excesivo al aparato.

Consejos para mantener la temperatura óptima

  • Evita abrir la puerta con frecuencia: Cada vez que lo haces, el aire frío se escapa y el electrodoméstico debe trabajar más para recuperar la temperatura.
  • No introduzcas alimentos calientes: Espera a que se enfríen a temperatura ambiente antes de guardarlos.
  • Organiza los alimentos adecuadamente: Coloca los productos perecederos en las zonas más frías y evita sobrecargar los estantes para permitir una circulación de aire eficiente.
  • Limpia regularmente: La acumulación de suciedad puede obstruir las salidas de aire y afectar el rendimiento del refrigerador .

Cómo almacenar los alimentos según la temperatura que necesitan

Almacenar los alimentos en el lugar correcto del refrigerador no solo ayuda a conservar su frescura por más tiempo, sino que también previene la contaminación cruzada y el desperdicio. Cada tipo de alimento requiere una temperatura específica para mantenerse en buen estado:

  • Carnes y pescados: Deben almacenarse en las zonas más frías, generalmente en la parte inferior del refrigerador.
  • Lácteos y embutidos: Colócalos en los estantes del medio, donde la temperatura es constante.
  • Frutas y verduras: Los cajones inferiores están diseñados para mantener la humedad adecuada para estos productos.
  • Huevos: Aunque comúnmente se colocan en la puerta, es mejor almacenarlos en el interior del refrigerador para evitar fluctuaciones de temperatura.

Aunque muchos se preguntan a qué temperatura poner el refrigerador, lo más importante para conservar bien los alimentos es cómo se organizan internamente.

Si bien la temperatura puede variar según las condiciones externas (como la estación del año o la ventilación del espacio), distribuir correctamente carnes, lácteos, frutas y otros productos en sus zonas específicas garantiza una conservación más segura y eficiente.

Frigobar: una solución práctica para espacios reducidos

El frigobar es una excelente opción para quienes buscan una solución compacta y eficiente. Aunque su tamaño es menor, es importante asegurarse de que mantiene la temperatura adecuada. Utiliza un termómetro para verificar que se encuentre entre 2°C y 4°C y ajusta el control según sea necesario.

Ideal para oficinas, habitaciones o espacios pequeños, el frigobar ofrece la comodidad de tener alimentos y bebidas frescas al alcance sin ocupar mucho espacio.

Un modelo nuevo no solo mejora el rendimiento en tu cocina, también puede significar un ahorro de energía importante y una mejor gestión de tus productos frescos.

Conocer cuál es la temperatura normal de una refrigeradora y ajustarla correctamente es vital para la conservación de tus alimentos. En Mabe puedes encontrar refrigeradoras en oferta con tecnología avanzada que garantiza una temperatura constante y eficiente.